CharacteristicFELICEについて

移動販売【FELICE】とは…

500度の高温の石釜一気に焼き上げる石窯ピッツァのフードトラックです。
ご注文を頂いてから数日間低温熟成されたこだわりの自家製生地を
お客様の目の前で伸ばして、焼き上げるシズル感はFELICEだからこそ成せる体験です!

FELICEは素材にもこだわっております!
ピッツァの命でもある生地には、国産で唯一ナポリピッツ協会から認定を受けた
北海道江別産の希少な国産小麦を使用しています!

モッツァレラチーズなど、その他食材はイタリア産や国産など厳選されたものを使用しいます!

そのこだわり抜かれたピッツァの美味しさに今では、企業様や各地イベントに多数出店依頼を頂いております!b>


FELICEだけしか実現出来ない魅惑の体験を味わってみませんか?  
移動販売【FELICE】とは… 矢印 移動販売【FELICE】とは…
軽自動車が移動販売車へ早変わり!!

本格石窯の特徴

燃料に木質ペレットという環境にやさしい100%木質の燃料を使用しています。
ペレット燃料で調理をするとガスや木炭などと違い木質ペレットの蒸気が食物を覆い、
約500℃以上の高温で一気にさらに遠赤外線効果により外はサクッと中はジューシーに焼き上げます。
本格石窯の特徴

移動販売 FELICE特徴

POINT 1

ピッツァの命である自家製生地には
ナポリピッツァ協会認定の
北海道江別産小麦を100%使用!

POINT 2

ピッツァの主役のモッツァレラチーズはポンティコルボ社産を採用!美味しさと品質を保証するD.O.P.(原産地名称保護制度)の称号も取得しいます。

POINT 3

燃料は100%木質ペレットを採用。
これを使う事によりガスや電気では出せない香ばしさが生まれます!

POINT 4

石釜は最高温度600度!
通常は500度で使用しますので、
サクッとした歯ごたえのピザに焼きあがります!

POINT 5

食材は国内外から店主自ら厳選したものを使用しております!キッチンカーのクオリティーを遥かに上回ります!

料金プラン

通常出店プラン

クライアント様の空きスペースをお借りし、そちらで販売させて頂きます。
出店料をお支払い致しますのでクライアント様にはデメリットは御座いません。
なお出店料に関してはご相談の上、決定致します。
 ※出店料相場 売り上げの10%~15%

また、軽自動車の為空きスペースも軽自動車が停車出来るスペースであれば問題御座いません。  
 ※電気はお借り致します。
 
出店の際にSNSにもアップさせて頂きますので、広告としてもご利用頂けます。
 
おしゃれなキッチンカーですので、若い女性からお子様まで幅広い年齢層のお客様から喜ばれております。

買取プラン

事前に一定数量のピザを購入して頂き、ご来場のお客様に配布するプランです。

料金は50食5万円(税込)からのご利用になります。
 ※50食以降は1食につき1000円増となります。

※企業様イベントに良く御利用頂きます!
例)ピザ50食(50000円)買取りの場合
買取プラン

売上保障プラン

売上金額が一定額に満たない場合に、差額分をご請求させて頂くプランです。こちらの売上保障金額は5万円になります。
交通費、人件費込みの値段です。

例:売上金額が45000円だった場合、5千円をご請求させて頂きます。
  5万円以上の売上があった場合は、請求する事はございません。

※出張費:5000円別途
出店情報や・出店ご依頼などお気軽にお問い合わせください!