INDEPENDENTSUPPORT独立支援
INDEPENDENT
SUPPORT
独立支援
「キッチンンカーを始めたい」「でもノウハウもスキルもない」
じゃぁ、そのノウハウやスキルを学べば良い。
本気で成功したい人達の為のFELICE流バックアッププロジェクト。
2022年現在、4名の方の独立を支援してきた実績があります!
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会社や他者に頼らず個人で稼ぐ力を身に付け
私達と一緒に輝かしい未来を手に入れませんか?
個人で稼ぐ力を身に付け
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手に入れませんか?
独立したい人を応援します!!
「キッチンカーを始めたい!」「独立開業したい!」
キッチンカーの代名詞である、クレープや焼き鳥はたくさんあるけれど「石窯ピッツァ」って見たことありますか?
FELICEは今までに無いフードトラックによる「石窯ピッツァ」の普及を目指しております!
皆さん、キッチンカーを始めるにあたりこんな不安ありませんか?
「飲食経験どころか包丁すら握った事がない」「何から始めれば良いのか分からない」
「融資なんて受けられるの?」「相談できる仲間が欲しいが周りにいない」
「メニューはどのように決めるの?」「修行必要なんでしょ?」「本当に美味しいピザ作れるようになるの?」
「出店場所はどうやって見つけるの?」etc、、、
独立をするにあたり、挙げたらきりがない程、様々な不安があると思います。
大丈夫です。僕も皆さんと同じで独立前は不安ばかりでした。
だからこそ皆さんの夢を後押しする為に、日本一の石窯ピッツァのフードトラックを目指して現役で活動している私が
これまで培って来たノウハウを余すところなくお伝え致します!
さぁ!私たちの手で日本中を驚かせてみませんか?
※これより下は本気でキッチンカーで成功したい人だけご覧下さい。
それ以外の方は絶対に見ないで下さい。
限定1名!!
本気で成功したい人の為の超特化型コンサル
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本気で成功したい人の為の
超特化型コンサル
コンサル内容
本気で成功したい人の為に、1名様限定で約2~3週間の超特化型コンサルをご提供致します!
これまでに4名の方の独立をサポートしてきました!
包丁すら握れない方でも大丈夫!
私がこれまでに培ってきたノウハウを全てお伝え致します!
現在使用しているキッチンカーの長期メンテナンス期間(約2~3週間)に実施しますので
後にも先にもこの一回限りとなります!
また、気になるコンサル費用に関してですが、こちらからは一切ご提示致しません!
価値を感じたらその分だけお支払い下さい!
それだけ弊社の情報に自信があります!
本気で成功したい方からのご応募お待ちしております!
注)コンサルにあたり、事前にZoomでの適正判別面談がございます。
面談に合格した方のみ採用となります。
予めご了承ください。
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面談に合格した方のみ採用となります。
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募集期間 | 2022年末まで |
募集人数 | 限定1名 |
募集要件 |
■本気で成功したい方 ■関東圏在住の方 ■年齢不問 ■性別不問 |
コンサル費用 |
こちらからは提示致しません。 価値を感じたらその分だけお支払い頂きます。 価値を感じなければ無料でも結構です。 それだけ弊社のコンサルに自信があります。 |
コンサル実施期間 |
2023年2月予定 ※時期は状況により変更となる可能性があります。 もちろん卒業後も永続的なサポート致します! |
募集期間 | 2022年末まで |
募集人数 | 限定1名 |
募集要件 |
■本気で成功したい方 ■関東圏在住の方 ■年齢不問 ■性別不問 |
コンサル費用 |
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コンサル実施期間 |
2023年2月予定 ※時期は状況により変更となる可能性があります。 もちろん卒業後も永続的なサポート致します! |
キッチンカー経営は
「経営・営業・料理」全てのスキルが必要不可欠
キッチンカー経営は
「経営・営業・料理」
全てのスキルが必要不可欠
先ず初めに皆さんに質問です。飲食店の廃業率ってご存知ですか?
1年目で約3割、2年目で約5割、3年目で約7割が廃業すると言われています。
飲食店がどれだけ難しい商売なのか、データを見れば一目瞭然です。
しかし、そんな厳しい商売にも関わらず新規参入者が後を絶ちません。
ここ最近はテイクアウト需要も増加した背景も後押しし、
固定の店舗を持つよりリスクを抑えられて始められるキッチンカーが注目を集めています。
下のグラフをご覧ください。
先ず初めに皆さんに質問です。
飲食店の廃業率ってご存知ですか?
1年目で約3割、2年目で約5割、
3年目で約7割が廃業すると言われています。
飲食店がどれだけ難しい商売なのか、
データを見れば一目瞭然です。
しかし、そんな厳しい商売にも関わらず
新規参入者が後を絶ちません。
ここ最近は
テイクアウト需要も増加した背景も後押しし、
固定の店舗を持つより
リスクを抑えられて始められるキッチンカーが
注目を集めています。
下のグラフをご覧ください。
飲食店の廃業率ってご存知ですか?
1年目で約3割、2年目で約5割、
3年目で約7割が廃業すると言われています。
飲食店がどれだけ難しい商売なのか、
データを見れば一目瞭然です。
しかし、そんな厳しい商売にも関わらず
新規参入者が後を絶ちません。
ここ最近は
テイクアウト需要も増加した背景も後押しし、
固定の店舗を持つより
リスクを抑えられて始められるキッチンカーが
注目を集めています。
下のグラフをご覧ください。
18年間で約3倍以上増加しています。
ですが、固定店舗と同様1年以内の廃業率は30%を超えると言われており、
世の中の数ある業種の中でもトップクラスで難しいビジネスに分類されます。
それを知ってか知らずか、脱サラして始める方も多く、
間違った情報を鵜呑みにして廃業に追い込まれる方も数多くいらっしゃいます。
一般的に会社では部門毎に役割が決まっていますので、マンパワーで企業経営が可能です。
しかし、キッチンカーでは全ての業務を自分一人で行わなくてはなりません。
日々の営業・仕込み・経理・商品開発・出店場所の確保
現場下見・洗い物・POP作成・SNS運用・ホームページ運用 etc…
上げ出したらきりが有りません。
実際に私も脱サラして開業しましたが、開業後一、二年はかなり苦労しました。
開業三か月で廃業も頭を過りました。もちろん休みなんかありません。
飲食経験も学生時代のアルバイト程度。
会社人間だったので、もちろん経営スキルなんて皆無。
はっきり言ってこの状態で始めたのは無謀過ぎました。
サッカーに例えると、ボールも蹴った事が無いのにワールドカップに臨むくらい無謀です。
このままだと間違いなく廃業すると思った私は、
改めて様々なピッツェリアに足を運び実際に食べて商品やメニュー構成を改良し、
それと同時に必死に経営スキルを勉強しました。
・適正な価格設定
・消費者マインドを突いた魅せ方
・自分を売り込む為の営業方法
・効果的なSNS運用・ホームページ作成
・リピーター施策
・損益計算書(PL)の付け方
・正しい提供価値設計 etc…
この行動が功を奏し、全くの未経験からここまで営業を続ける事が出来ました。
星の数程、飲食店及びキッチンカーがひしめき合うレッドオーシャンで勝ち抜くには、
「経営スキル・営業スキル・料理のスキル」全てを兼ね備えていないとなりません。
イベントに出店すれば何でも売れる時代。
そんなボーナスタイムは、とうの昔に過ぎ去りました。
今は出店しても売れない時代です。
皮肉にもこれが現実です。
皆さんにここでもう一度質問致します。
群雄割拠、ライバルがひしめき合う飲食市場でたった一人で勝ち抜く
自信とスキルは兼ね備えていますか?
今一度、自分の胸に手を当てて自問自答してみて下さい。
この質問に対して、自信を持ってYESと答えられる方は素晴らしいと思います。
恐らくどんな困難も乗り越えられると思います。
でも、NOと答えた方。
早まらず開業する前に一度立ち止まってみて下さい。
やらなければいけない事はたくさんあるはずです。
私は今でも常にスキルアップを怠りません。
少しでも怠けるようなことがあれば、間違いなく廃業するからです。
本気でキッチンカーで成功したい、一緒に学んで明るい未来を手に入れたい
廃業確率を少しでも減らして開業したい。
そんなバイタリティー溢れる方からの御連絡を心よりお待ちしております。
ですが、固定店舗と同様1年以内の廃業率は30%を超えると言われており、
世の中の数ある業種の中でもトップクラスで難しいビジネスに分類されます。
それを知ってか知らずか、脱サラして始める方も多く、
間違った情報を鵜呑みにして廃業に追い込まれる方も数多くいらっしゃいます。
一般的に会社では部門毎に役割が決まっていますので、マンパワーで企業経営が可能です。
しかし、キッチンカーでは全ての業務を自分一人で行わなくてはなりません。
日々の営業・仕込み・経理・商品開発・出店場所の確保
現場下見・洗い物・POP作成・SNS運用・ホームページ運用 etc…
上げ出したらきりが有りません。
実際に私も脱サラして開業しましたが、開業後一、二年はかなり苦労しました。
開業三か月で廃業も頭を過りました。もちろん休みなんかありません。
飲食経験も学生時代のアルバイト程度。
会社人間だったので、もちろん経営スキルなんて皆無。
はっきり言ってこの状態で始めたのは無謀過ぎました。
サッカーに例えると、ボールも蹴った事が無いのにワールドカップに臨むくらい無謀です。
このままだと間違いなく廃業すると思った私は、
改めて様々なピッツェリアに足を運び実際に食べて商品やメニュー構成を改良し、
それと同時に必死に経営スキルを勉強しました。
・適正な価格設定
・消費者マインドを突いた魅せ方
・自分を売り込む為の営業方法
・効果的なSNS運用・ホームページ作成
・リピーター施策
・損益計算書(PL)の付け方
・正しい提供価値設計 etc…
この行動が功を奏し、全くの未経験からここまで営業を続ける事が出来ました。
星の数程、飲食店及びキッチンカーがひしめき合うレッドオーシャンで勝ち抜くには、
「経営スキル・営業スキル・料理のスキル」全てを兼ね備えていないとなりません。
イベントに出店すれば何でも売れる時代。
そんなボーナスタイムは、とうの昔に過ぎ去りました。
今は出店しても売れない時代です。
皮肉にもこれが現実です。
皆さんにここでもう一度質問致します。
群雄割拠、ライバルがひしめき合う飲食市場でたった一人で勝ち抜く
自信とスキルは兼ね備えていますか?
今一度、自分の胸に手を当てて自問自答してみて下さい。
この質問に対して、自信を持ってYESと答えられる方は素晴らしいと思います。
恐らくどんな困難も乗り越えられると思います。
でも、NOと答えた方。
早まらず開業する前に一度立ち止まってみて下さい。
やらなければいけない事はたくさんあるはずです。
私は今でも常にスキルアップを怠りません。
少しでも怠けるようなことがあれば、間違いなく廃業するからです。
本気でキッチンカーで成功したい、一緒に学んで明るい未来を手に入れたい
廃業確率を少しでも減らして開業したい。
そんなバイタリティー溢れる方からの御連絡を心よりお待ちしております。
18年間で約3倍以上増加しています。
ですが、固定店舗と同様1年以内の廃業率は
30%を超えると言われており、
世の中の数ある業種の中でもトップクラスで
難しいビジネスに分類されます。
それを知ってか知らずか、
脱サラして始める方も多く、
間違った情報を鵜呑みにして
廃業に追い込まれる方も数多くいらっしゃいます。
一般的に会社では
部門毎に役割が決まっていますので、
マンパワーで企業経営が可能です。
しかし、キッチンカーでは
全ての業務を自分一人で行わなくてはなりません。
日々の営業・仕込み・経理・商品開発・出店場所の確保
現場下見・洗い物・POP作成・SNS運用・ホームページ運用 etc…
上げ出したらきりが有りません。
実際に私も脱サラして開業しましたが、
開業後一、二年はかなり苦労しました。
開業三か月で廃業も頭を過りました。
もちろん休みなんかありません。
飲食経験も学生時代のアルバイト程度。
会社人間だったので、
もちろん経営スキルなんて皆無。
はっきり言って
この状態で始めたのは無謀過ぎました。
サッカーに例えると、
ボールも蹴った事が無いのに
ワールドカップに臨むくらい無謀です。
このままだと間違いなく廃業すると思った私は、
改めて様々なピッツェリアに足を運び
実際に食べて商品やメニュー構成を改良し、
それと同時に必死に経営スキルを勉強しました。
・適正な価格設定
・消費者マインドを突いた魅せ方
・自分を売り込む為の営業方法
・効果的なSNS運用・ホームページ作成
・リピーター施策
・損益計算書(PL)の付け方
・正しい提供価値設計 etc…
この行動が功を奏し、
全くの未経験からここまで営業を続ける事が出来ました。
星の数程、飲食店及びキッチンカーが
ひしめき合うレッドオーシャンで勝ち抜くには、
「経営スキル・営業スキル・料理のスキル」
全てを兼ね備えていないとなりません。
イベントに出店すれば何でも売れる時代。
そんなボーナスタイムは、
とうの昔に過ぎ去りました。
今は出店しても売れない時代です。
皮肉にもこれが現実です。
皆さんにここでもう一度質問致します。
群雄割拠、ライバルがひしめき合う飲食市場で
たった一人で勝ち抜く
自信とスキルは兼ね備えていますか?
今一度、自分の胸に手を当てて
自問自答してみて下さい。
この質問に対して、
自信を持ってYESと答えられる方は素晴らしいと思います。
恐らくどんな困難も乗り越えられると思います。
でも、NOと答えた方。
早まらず開業する前に一度立ち止まってみて下さい。
やらなければいけない事はたくさんあるはずです。
私は今でも常にスキルアップを怠りません。
少しでも怠けるようなことがあれば、
間違いなく廃業するからです。
本気でキッチンカーで成功したい、
一緒に学んで明るい未来を手に入れたい
廃業確率を少しでも減らして開業したい。
そんなバイタリティー溢れる方からの
御連絡を心よりお待ちしております。
ですが、固定店舗と同様1年以内の廃業率は
30%を超えると言われており、
世の中の数ある業種の中でもトップクラスで
難しいビジネスに分類されます。
それを知ってか知らずか、
脱サラして始める方も多く、
間違った情報を鵜呑みにして
廃業に追い込まれる方も数多くいらっしゃいます。
一般的に会社では
部門毎に役割が決まっていますので、
マンパワーで企業経営が可能です。
しかし、キッチンカーでは
全ての業務を自分一人で行わなくてはなりません。
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現場下見・洗い物・POP作成・SNS運用・ホームページ運用 etc…
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一緒に学んで明るい未来を手に入れたい
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・低資金で開業・運営ができ、副業からでもOK!
・ニーズに合わせて商材の変更が出来るのも特徴!
・自由度の高さが魅力のお仕事です!
なぜ独立支援を始めたのか?
私自身、もともと某FCで開業しました。
今は完全に独立をして自由気ままに営業しておりますが、開業当初は売上も全く振るわずかなり苦労をしました。
FC業者は自分達の利益の追求の為に、開業メリットしかこちらには伝えず、全く知識のない私は、
まんまとその口車に乗せられて高いキチンカーを買わされ、売れない現場を紹介され、
開業前に抱いていたイメージとは全くかけ離れた状況に陥ってしまいました。
数ヶ月、全く売り上げが立たない状況が続きましたが、このままだと本当に廃業してしまう。
子供も生まれたばかりでしたが家族諸共路頭に迷ってしまう。
窮地に追い込まれ背水の陣の中、FC業者とは縁を切り、周囲にも助けてくれる方はおらず、
自分自身で出店場所の開拓や商品開発に注力しました。
途中、何度も挫けそうになりながらも自らを奮い立てて、何とか営業を続ける事が出来ました。
この地獄のような経験を通して私は思いました。
同じような境遇の人を今後二度と創ってはダメだと。
これまでに培って来た経験を生かして、これからキッチンカーを始める人の為に、
一日でも長く事業が継続出来るようなサポートを築いて行こうと思い、独立支援を始めました。
私自身、もともと某FCで開業しました。
今は完全に独立をして
自由気ままに営業しておりますが、
開業当初は売上も全く振るわずかなり苦労をしました。
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開業メリットしかこちらには伝えず、
全く知識のない私は、
まんまとその口車に乗せられて
高いキチンカーを買わされ、
売れない現場を紹介され、
開業前に抱いていたイメージとは
全くかけ離れた状況に陥ってしまいました。
数ヶ月、全く売り上げが立たない状況が続きましたが、このままだと本当に廃業してしまう。
子供も生まれたばかりでしたが
家族諸共路頭に迷ってしまう。
窮地に追い込まれ背水の陣の中、
FC業者とは縁を切り、
周囲にも助けてくれる方はおらず、
自分自身で出店場所の開拓や商品開発に注力しました。
途中、何度も挫けそうになりながらも自らを奮い立てて、何とか営業を続ける事が出来ました。
この地獄のような経験を通して私は思いました。
同じような境遇の人を今後二度と創ってはダメだと。
これまでに培って来た経験を生かして、
これからキッチンカーを始める人の為に、
一日でも長く事業が継続出来るような
サポートを築いて行こうと思い、
独立支援を始めました。
ピザ焼き体験・キッチンカー見学・開業セミナー
ピザ焼き体験・キッチンカー見学
開業セミナー
弊社では、これから移動販売を始めたい方向けに開業セミナーを設けております。
(只今無料/通常3,240円)
ピザで移動販売を始めたいけど、いきなり始めるのは不安・・・
ピザ窯の購入を考えているが本当に上手く焼けるか・・・
漠然とピザを販売したいと思っている方。
そもそも美味しいのか?
などなど、皆様が抱いている不安を弊社が解消致します!
弊社では、これから移動販売を
始めたい方向けに開業セミナーを
設けております。
(只今無料/通常3,300円)
ピザで移動販売を始めたいけど、
いきなり始めるのは不安・・・
ピザ窯の購入を考えているが
本当に上手く焼けるか・・・
漠然とピザを販売したいと思っている方。
そもそも美味しいのか?
などなど、皆様が抱いている不安を弊社が
解消致します!
セミナー内容
この充実コンテンツで完全無料です!
世間の有料セミナーより間違いなく価値があります!
有料セミナーに満足できない方にこそ体験して頂きたい内容です!
お気軽に御連絡下さい!
《今後の日程》
随時受け付けております。
お気軽にお問い合わせ下さい。
※キッチンカーでの営業日が重なった場合は、開催日の調整が必要となります。
予めご了承下さい。
《開催場所》
埼玉県日高市田波目893-1
埼玉県川越市大字古谷上1126-1
完全予約制
お申し込み締め切りは前日12:00までとさせて頂きます。
人数に限りが御座いますので、お早めにお申し込み下さい。
メール又はお電話にて御受付いたしております。
お問い合わせ 090-4594-4246 担当 野口
世間の有料セミナーより間違いなく価値があります!
有料セミナーに満足できない方にこそ体験して頂きたい内容です!
お気軽に御連絡下さい!
《今後の日程》
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※キッチンカーでの営業日が重なった場合は、開催日の調整が必要となります。
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埼玉県日高市田波目893-1
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お問い合わせ 090-4594-4246 担当 野口
無料ZOOM相談
ZOOM相談までの流れ
ピザ生地講習
包丁すら握った事が無い方でも半日でおいしピッツァが作れるようになります!
弊社独自のピザ生地講習を受講頂ければ全くの未経験から半日で一人前のピッツァ職人に!
粉の配分、練り方、発酵、伸ばし方、トッピング等
これまでに培って来たノウハウを余すところなくご提供致しますので
自信を持って独立開業頂けます!
《開催日時》
随時受け付けております。
キッチンカーでの営業日が重なった場合は、開催日の調整が必要となります。
予めご了承下さい。
《開催場所》
埼玉県日高市田波目893-1
完全予約制
お問い合わせ 090-4594-4246 担当 野口
包丁すら握った事が無い方でも
半日でおいしいピッツァが
作れるようになります!
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キッチンカーでの営業日が重なった場合は、
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完全予約制
お問い合わせ 090-4594-4246 担当 野口
石窯オーブン販売正規代理店
当店は石窯オーブンのメーカーと正規代理店契約を締結しております。
当店を通して御契約頂ければ、通常価格よりもお安い金額でご購入頂けます!
例,「ベイクックフルモデル BCK01」
通常販売元価格 約170万円
代理店価格 約150万円
※上記はあくまでも参考例です。購入時の状況により価格は変動致します。
当店を通して御契約頂ければ、通常価格よりもお安い金額でご購入頂けます!
例,「ベイクックフルモデル BCK01」
通常販売元価格 約170万円
代理店価格 約150万円
※上記はあくまでも参考例です。購入時の状況により価格は変動致します。
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代理店価格 約150万円
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通常販売元価格 約170万円
代理店価格 約150万円
※上記はあくまでも参考例です。購入時の状況により価格は変動致します。
出店場所の斡旋サポート
移動販売を行うにあたり、一番重要になるのが出店場所の確保です。
「出店場所の確保なんて出来るかな…」という不安もあると思いますが、お任せ下さい!
営業の掛け方や、どういった場所が売れるのか等、今までの経験をもとに独自にあみ出したノウハウや、今流行りのキッチンカー開業セミナーでは絶対に聞く事の出来ない裏側事情まで、現役だからこその目線でお伝え致します!
また、弊社は様々なイベント出店の御依頼を頂きます!
弊社だけでは対応できない案件などご紹介する事も可能です!
「出店場所の確保なんて出来るかな…」という不安もあると思いますが、お任せ下さい!
営業の掛け方や、どういった場所が売れるのか等、今までの経験をもとに独自にあみ出したノウハウや、今流行りのキッチンカー開業セミナーでは絶対に聞く事の出来ない裏側事情まで、現役だからこその目線でお伝え致します!
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「出店場所の確保なんて出来るかな…」
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営業の掛け方や、どういった場所が売れるのか等、
今までの経験をもとに独自にあみ出したノウハウや、
今流行りのキッチンカー開業セミナーでは
絶対に聞く事の出来ない裏側事情まで、
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キッチンカー製作
弊社では、皆様に安心して、事業を始めて頂けるよう、キッチンカー製作で業界No1の信頼と実績を誇る
「あいあんクック」様と業務提携を組んでおります。
高度な施行技術が必要となるピザ専用キッチンカーを独自に製作致します。
また、お客様の御予算や御要望に応じて様々な御提案が可能です。
もちろんキッチンカー製作のみの御相談も受け付けております。
お気軽に御相談下さい。
「あいあんクック」様と業務提携を組んでおります。
高度な施行技術が必要となるピザ専用キッチンカーを独自に製作致します。
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受け付けております。
お気軽に御相談下さい。
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高度な施行技術が必要となる
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様々な御提案が可能です。
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受け付けております。
お気軽に御相談下さい。
キッチンカー現場体験
弊社では、キッチンカー独立支援の一環として
実際に弊社の出店場所にお越し頂き、現場体験を実施しております。
当日はキッチンカー開業の為のノウハウ等もお伝え致します!
質問なども聞き放題です!
マンツーマンでも対応可能です!
キッチンカー事業を本格的に始める前の貴重な体験が出来ますので
是非ご利用ください!
《料金》
【2組以上のグループ体験】
お一人様 5000円
【お一人様限定のマンツーマン体験】
15000円
実際に弊社の出店場所にお越し頂き、現場体験を実施しております。
当日はキッチンカー開業の為のノウハウ等もお伝え致します!
質問なども聞き放題です!
マンツーマンでも対応可能です!
キッチンカー事業を本格的に始める前の貴重な体験が出来ますので
是非ご利用ください!
《料金》
【2組以上のグループ体験】
お一人様 5000円
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弊社では、キッチンカー独立支援の一環として
実際に弊社の出店場所にお越し頂き、
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当日はキッチンカー開業の為のノウハウ等も
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マンツーマンでも対応可能です!
キッチンカー事業を本格的に始める前の
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是非ご利用ください!
《料金》
【2組以上のグループ体験】
お一人様 5000円
【お一人様限定のマンツーマン体験】
15000円
実際に弊社の出店場所にお越し頂き、
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当日はキッチンカー開業の為のノウハウ等も
お伝え致します!
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マンツーマンでも対応可能です!
キッチンカー事業を本格的に始める前の
貴重な体験が出来ますので
是非ご利用ください!
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【2組以上のグループ体験】
お一人様 5000円
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移動販売のメリット
固定店舗 | 移動販売 | |
資金面 | 約1000万 | 約100万~350万 |
立地 | 開業後の立地変更が不可 | 人が集まるところに常に移動が可能!! |
廃業 |
多額の費用が掛かります |
基本的に費用は掛かりません!! |
開業資金
【固定店の場合】 約1000万
保証金や内装、設備費など多額に費用が掛かります。
また固定費も光熱費の他に家賃が固定費として売上や営業日数に関係なく発生してしまいます。その為営業を始める際の前準備が非常に困難で損益の分岐点が非常に高くなってしまいます。
保証金や内装、設備費など多額に費用が掛かります。
また固定費も光熱費の他に家賃が固定費として売上や営業日数に関係なく発生してしまいます。その為営業を始める際の前準備が非常に困難で損益の分岐点が非常に高くなってしまいます。
【移動販売の場合】 約100万~350万
開業資金が車両代と設備費のみ。
車は中古車で十分間に合うので数十万で取得することが可能です。また設備は自作も可能なので、工夫次第では費用を大幅に抑える事が出来ます。固定費は、出店場所使用料と光熱費が発生しますが、これは営業時にしか発生しません。また出店場所や出店日数、天候や季節によって調整することが出来るので、固定販売と比べて損益の分岐点が非常に低くすることが出来ます。
開業資金が車両代と設備費のみ。
車は中古車で十分間に合うので数十万で取得することが可能です。また設備は自作も可能なので、工夫次第では費用を大幅に抑える事が出来ます。固定費は、出店場所使用料と光熱費が発生しますが、これは営業時にしか発生しません。また出店場所や出店日数、天候や季節によって調整することが出来るので、固定販売と比べて損益の分岐点が非常に低くすることが出来ます。
立地
【固定店の場合】
一度、営業が始れば売上が伸び悩んだとしても立地を変える事が出来ません。人の流れも数年で激変します。
また、競合店の増加も懸念材料の一つです。当初は近隣に競合店が無かったとしても、それが永久に変わる事が無い保障はどこにもありません。
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また、競合店の増加も懸念材料の一つです。当初は近隣に競合店が無かったとしても、それが永久に変わる事が無い保障はどこにもありません。
【移動販売の場合】
人が集まるところに常に移動ができます。
イベントや商業施設など、集客力に合わせて自由に移動が出来るので効率よく売り上げを上げる事が出来ます。天候や季節に合わせて営業時間も自由に変える事出来るのも移動販売の魅力です。
人が集まるところに常に移動ができます。
イベントや商業施設など、集客力に合わせて自由に移動が出来るので効率よく売り上げを上げる事が出来ます。天候や季節に合わせて営業時間も自由に変える事出来るのも移動販売の魅力です。
廃業時に掛かる費用
【固定店の場合】
万が一廃業した場合多額の費用が掛かります。
多額の費用で開業した店舗でも、廃業時には原状回復の為、さらに多額の費用が必要です。
また、厨房設備等などを売却しても資産価値はほとんどありません。
万が一廃業した場合多額の費用が掛かります。
多額の費用で開業した店舗でも、廃業時には原状回復の為、さらに多額の費用が必要です。
また、厨房設備等などを売却しても資産価値はほとんどありません。
【移動販売の場合】
万が一廃業になっても基本的に費用は掛かりません。
それどころか、車両は資産価値も高いので売却する事も出来ます。
また、現在の移動販売ブームで車両以外の設備に関しても売却できる可能性が非常に高いので、廃業時のリスクを最小限に抑える事が出来ます。
万が一廃業になっても基本的に費用は掛かりません。
それどころか、車両は資産価値も高いので売却する事も出来ます。
また、現在の移動販売ブームで車両以外の設備に関しても売却できる可能性が非常に高いので、廃業時のリスクを最小限に抑える事が出来ます。
一般的なFCで事業開始をお考えの方へ
一般的なFCで
事業開始をお考えの方へ
現在、キッチンカーブームに便乗し様々なFC業者が甘い言葉使って皆様を勧誘しております。
正直、そんなに甘い商売ではありません。一部のFC業者は良い所しかこちら側には伝えません。それはそうですよね。
全て現実を突きつければ誰も加盟なんかしてくれませんから。それぐらいこの業界の世界は厳しいです。
新規で始めた方の9割が辞めて行くのが現状です。かく言う私もこの事業を始めたきっかけは某FCでした。
説明会や事前相談などで多岐に渡り様々な質問をしました。
それでも実際に始めてみると、最初に言っている事と現実のギャップがありすぎました。
結局本部は何もしてくれません。受け口だけ広げておいて、入ればハイさよならなんです。
これから、まずはFCから始めようか悩んでいる方。FC本部に問い合わせをした後、最後で良いです。
お気軽に弊社までご連絡下さい。
加盟してからでは正直何も出来ません。
そうなる前により皆様に合ったご案内が出来ると思います。
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かく言う私も
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他社様開業セミナー参加された方へ
他社様開業
セミナー参加された方へ
上記のFC開業に加えて、有料の開業セミナーを行っている企業が多数存在しております。
私自身も何度か仕事でご一緒させて頂いた企業がありました。
セミナーも実際に拝見致しましたが有料の割に内容が薄く、
自分達の利益優先で開業費だけを稼いでオーナー側の事は一切考えておらず、
あまり良い印象持っておりません。
それに加えて開業後のアフターフォローも行き届いていないとのお話も良くお聞きします。
移動販売の良い部分だけを伝えて、肝心の厳しい部分は伝えず、あくまで移動販売は簡単に儲かるかのような言い回しで
間違った情報で参加者を洗脳しています。
ですが実際はかなり厳しい業界です。
これは紛れもない事実です。
それを前提にしっかりと計画性と目標を持って行くことが大切になっていきます。
ただ、まだまだ成長して行く業界ですからチャンスは必ずあります。
そのチャンスしっかりと掴めるように、これまでの経験を踏まえたアドバイスをして行くのが
我々業界の先輩としての役割だと思っております。
間違った情報がありふれている昨今、セミナーだけの情報に惑わされず、
まずは、お気軽に御連絡下さい。お待ちしております。
私自身も何度か仕事でご一緒させて頂いた企業がありました。
セミナーも実際に拝見致しましたが有料の割に内容が薄く、
自分達の利益優先で開業費だけを稼いでオーナー側の事は一切考えておらず、
あまり良い印象持っておりません。
それに加えて開業後のアフターフォローも行き届いていないとのお話も良くお聞きします。
移動販売の良い部分だけを伝えて、肝心の厳しい部分は伝えず、あくまで移動販売は簡単に儲かるかのような言い回しで
間違った情報で参加者を洗脳しています。
ですが実際はかなり厳しい業界です。
これは紛れもない事実です。
それを前提にしっかりと計画性と目標を持って行くことが大切になっていきます。
ただ、まだまだ成長して行く業界ですからチャンスは必ずあります。
そのチャンスしっかりと掴めるように、これまでの経験を踏まえたアドバイスをして行くのが
我々業界の先輩としての役割だと思っております。
間違った情報がありふれている昨今、セミナーだけの情報に惑わされず、
まずは、お気軽に御連絡下さい。お待ちしております。
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移動販売の良い部分だけを伝えて、
肝心の厳しい部分は伝えず、
あくまで移動販売は
簡単に儲かるかのような言い回しで
間違った情報で参加者を洗脳しています。
ですが実際はかなり厳しい業界です。
これは紛れもない事実です。
それを前提にしっかりと計画性と目標を
持って行くことが大切になっていきます。
ただ、まだまだ成長して行く業界ですから
チャンスは必ずあります。
そのチャンスしっかりと掴めるように、
これまでの経験を踏まえたアドバイスをして行くのが
我々業界の先輩としての役割だと思っております。
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